Gör så här

1. Smula ned jästen i en bunke. Smält smöret och häll på mjölken. Slå den ljumma mjölken över jästen och rör till jästen är upplöst.

2. Blanda i socker och mjöl, spara lite till utbakningen. Arbeta snabbt ihop till en deg.

3. Ta upp degen på mjölat bord och kavla ut till en kvadrat 40cm x 40cm. Skär ut rutor 8cmx8cm.

4. Blanda fyllningen och fördela en klick på varje ruta. Vik ihop hörnen mot varandra och lägg i pappersformar.

5. Låt jäsa 2 timmar under bakduk.

6. Grädda i 250° i ca 5-8 minuter.

7. Låt kallna och servera med florsockerglasyr på.

Kommentarer

@fanny94

Detta är så gott!! Man kan inte sluta när man tagit en...

@anmar25

Tack för ett suveränt recept och så lättbakade. Smaskens kommer att göra fler gånger!

@Rut Ingeson

Jättegoda bullar. Roliga att baka. Lite annorlunda. Kommer definitivt att göra dessa fler gånger!

@Miia Pedersen

Kanon goda! =)

@idahe

supergoda!

@Lotta

Hej, och tack för receptet. Sååå jättegoda bullar, enkla att baka. Kommer att baka dessa många fler gånger. Penslade med ägg innan jag skjutsade in dem i ugnen.

@Margareta Kärnström

Äntligen, har jag fått detta recept igen, hade det för många år sen, men det försvann, förmodligen i nån flytt. Ska ta att göra dom nu i helgen. Tusen tack. Mvh Meta.

@LOTTA JÄRNIL

Hej! Jättegoda tänkte spara dom till Jul! Om det går