Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Deg:
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 2-3 msk kallt vatten
- 6 äpplen
- Fyllning:
- 1 dl finhackade nötter
- 2-3 msk socker
- ½ tsk kanel
- 2 msk smör eller margarin
- Pensling:
- Ägg
- Pärlsocker
- Hackade nötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Hacka det kalla matfettet i mjölet till en smidig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop degen. Låt den vila kallt i minst 30 minuter.
- Kavla ut degen till en stor platta, ca: 24x36 cm. Sporra ut 6 fyrkanter ca: 12x12 cm. Forma små runda plattor av degresterna.
- Lägg de skalade och kärnade äpplena på degen och fyll hålen med blandningen av nötter, socker, kanel och fett.
- Lägg en degplatta på äpplena och vik upp degen påäpplet. Lägg knytena på bakplåtspappersklädd plåt.
- Pensla med ägg, strö på nötterna och pärlsockret. Grädda i nedre delen av ugnen i ca: 30 minuter. Pröva med en sticka för att känna om äpplet är mjukt. Servera äpplena varma eller kalla med vaniljsås eller halvsmält glass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
