Mormors Banankaka

Mitt första recept ut här! När mormor denna kaka baka, vi alla ler, säger snälla mormor ge oss mer mer mer........

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ dl strösocker
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1½ dl mjöl
  • ½ tsk bikarbonat
  • 75 g smör/margarin
  • 2 st välmogna bananer

Gör så här

  1. Börja med att sätta ugnen på 200º. Mosa sedan bananerna, ställ åt sidan. Smält sedan smöret/margarinet, låt svalna.
  2. Vispa sedan socker och ägget med elvisp tills det blir pösigt. Blanda torrvarorna tillsammans, häll sedan ner dem i vispet, rör om. Efter det häller vi in smöret/margarinet, rör ihop. Sist i är bananmoset, rör om allt!
  3. Hällsmeten i en smord och bröad form, ställ in i mitten av ugnen 40-45 minuter, ifall du märker att kakan behöver lite längre tid, lägg då på aluminiumfolie och låt den vara några minuter till i ugnen!
  4. Låt svalna, ät & njuuut!

Kommentarer

Bästa banankakan hittils och jag har provat en del. Inte så "tung" och kompakt som de flesta blir. Snabbgjord och mycket god.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…