@Mormors bullar

Mormors bullar

Mina barnbarns favoriter, därav namnet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 gr jäst
  • 1/2 liter mjölk der går bra med lättmjölk
  • 1 ägg
  • 1/2 dl vit baksirap
  • 1 tsk salt
  • Olja
  • ca 700 gr vetemjöl

Gör så här

  1. smula sönder jästen i en degbunke slå i salt
  2. Värm mjölken fingervarm och slå i baksirapen och rör om.
  3. Slå degspadet över jästen och rör om tills jästen har smält.
  4. Knäck i ägget och tillsätt vetemjölet men spar något till utbak.
  5. Låt jässa i 30 minuter under tiden sätt ugnen på 225 grader och smörj en braspanna med olja
  6. ta upp degen och knäda den lägg degen på braspannan och bres ut degen skär sen fyrkanter och stö över lite vetemjöl. Låt
  7. jäsa i 30 minuter in, i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter låt svalna något bryt sen fyrkanter
  8. goda nybakade med ny god ost även god till olika sallader

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar