Mormors chokladkaka

Denna kaka var mormors trumfkort. Med smak av mycket choklad och lätt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 ½ msk kakaopulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 100 g smält smör
  • 1 ½ dl mjölk
  • ½ dl kokosflingor till garnering
  • Kräm:
  • 40 g smör
  • ¾ dl mjölk
  • 2 msk strösocker
  • 1 msk kakaopulver
  • 1 tsk mjöl

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker och rör ner det växelvis med det smälta smöret och mjölken. Grädda kakan i 175 graders ugnsvärme i ca 30 minuter. Under tiden kakan kallnar blandar man ingredienserna till krämen i en kastrull. Sjud sakat tills krämen tjocknat något och bred ut den över kakan. Stör kokosflingor över.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr