Mormors chokladtoppar

Min mormor gör alltid dessa vid jul. De är försvinnande goda;)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 hg mandelmassa
  • 2 äggvitor
  • Smörkräm:
  • 100 g smör
  • 1 ½ dl florsocker
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk snabbkaffepulver
  • 1 äggula
  • Blockchoklad

Gör så här

  1. Blanda mandelmassa och äggvitor ordentligt och klicka upp på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen i mitten i 10-15 min på 200 grader.
  2. Låt sedan bottnarna svalna.
  3. Smörkrämen:
  4. Blanda ihop alla ingredienser till en jämn smet och lägg på bottnarna.
  5. Smält chokladen i vattenbad och doppa sedan de i det.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr