Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk strösocker
- 0,25 tsk hjorthornssalt
- 100 gr smör eller margarin
- 2 rivna bittermandlar
- 1 äggvita
- Garnering:
- 1 äggvita
- Pärlsocker
- Hackad sötmandel
- Russin
Gör så här
- Blanda vetemjöl, strösocker och hjorthornssalt.
- Finfördela smöret/margarinet i blandningen.
- Tillsätt bittermandlarna samt den lättvispade (ej skum) äggvitan. Lägg degen i kylen en stund.
- Kavla ut degen till en 1 cm tjock kaka och tag ut hjärtan med en pepparkaksform. Pensla dom med äggvita och strö på pärlsocker och mandel.
- Lägg ett russin mitt på kakan.
- Lägg kakorna på en smord plåt och grädda i 275° i ca 5 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
