Mormors mjuka pepparkaka

En läcker mjuk pepparkaka som passar till både kalas som till vardags...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g Smör el . Margarin
  • 2 Ägg
  • 3 dl Strösocker
  • 2 tsk Kanel
  • 1 ½ tsk Kardemumma
  • 1 tsk Ingefära
  • ½ tsk Nejlikor
  • 2 tsk Bakpulver
  • 4 dl Vetemjöl
  • 1 dl Grädde
  • 1 dl Rårörd lingonsylt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Smöra och bröa en form ca. 1 ½ - 2 liter
  3. Smält smöret/margarinet, låt det svalna.
  4. Vispa ägg och strösocker. Tillsätt kryddorna och därefter mjölet, blandat med bakpulvret. Tillsätt sedan grädde och lingonsylt. Häll semeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca. 1 timma.
  5. Lycka till

Kommentarer

Jättegod! Så god att jag inte kunde vänta till jul att göra den ;)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…