Mormors ”munkar”. Snabbt gjort till fikat.

Både min mormor och min mamma brukade snabbt få fram dessa till en kopp kaffe. Har prövat ett liknande recept som jag hittade i en tidning fast man då använde jäst. Dessa fick jag slänga men i det receptet serverade man en klick visppgrädde och sylt till. Det har jag inte provat men är sääkert helt ok.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 3 msk strösocker
  • 1 dl kaffegrädde
  • 1½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Smör eller margarin till gräddning.

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. I med grädden.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och tillsätt detta.
  4. Smeten ska vara ganska lös.
  5. Bäst är att grädda i plättlagg tills de pöser upp. Ha inte för varm platta eftersom de lätt kan brännas.
  6. Vänd dem i strösocker och servera.

Kommentarer

Nej du det här receptet funkade verkligen inte det samkade inge bra så nej en 1.
Går det bra med vanlig grädde? =)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr