Mormors rågsiktslimpor

Superenkla och goda limpor att baka. Behöver endast jäsas en gång.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter ljummet vatten
  • 1 hg jäst
  • 3 ägg
  • 4 - 5 hg brunt farinsocker
  • 2 tsk salt
  • 2 kg rågsikt

Gör så här

  1. Rör ut jästen i det fingervarma vattnet. Blanda i rågsikt, farinsocker, salt och ägg. Blanda degen ordentligt.
  2. Knåda sen degen på mjölat bakbord.
  3. Dela degen i 6 delar och forma dem till limpor,
  4. Placera limporna på bakplåtsklädda plåtar och täck över med bakduk. Låt jäsa i 2 timmar
  5. Gräddas i 175-200 grader
  6. ca 17 minuter.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr