Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 st ägg, ekologiska
- 1,5 dl strösocker
- 2 msk mjölk
- 1 st apelsin, skalet
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 handfull mandelspån
- Strösocker, till rullning
- Fyllning:
- 1 l bär
- 1 dl muscovadosocker
Gör så här
- Rör ihop bär och muscovadosocker till fyllningen. Häll bort all eventuell överflödig vätska.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Tillsätt mjölk och rivet apelsinskal. Blanda vetemjöl med bakpulver och vänd ner det i äggsmeten.
- Bred ut smeten jämnt och tunt på en plåt med bakplåtspapper. Strö över mandelspån och grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter.
- Sockra ett bakplåtspapper och stjälp tårtbottnen upp och ned. Lossa försiktigt bakplåtspappret från tårtbottnen.
- Bred ut fyllningen i ett jämnt lager på tårtbottnen medan den är varm. Rulla ena långsidan mot den andra till en tight rulle, var noga med att vika in första kanten ordentligt.
- Skär tårtan i ca 2 cm tjocka skivor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
