Mormors våffler

De här våfflerna är bara så goda, åt jag mycket hos mormor när jag var liten och nu gör jag samma hemma. Min mormor är senil nu och vi kan inte längre göra mat med varandra, men tur var det väl att jag sparade receptet då.

Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 dl vetemjöl
1 krm salt
1 1/2 tsk bakpulver
1 1/2 dl iskallt vatten
1 ägg
1/2 dl smält margarin
3 dl tjock grädde

Gör så här

Blanda mjöl, salt och bakpulver. Tillsätt vatten, uppvispad ägg och avsvalnat matfett. Vispa grädden till skum och rör ner den. Hetta upp våffeljärnet, smörj till första laggen och grädda våfflorna. Lägg upp dem på galler och servera genast, bjud till socker, sylt, färska eller tinade bär och vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…