Mormorskaka [ kanel ]

Knäckig kryddig och gammaldags god är mormorskakan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl gräddfil
  • 1 tsk bikarbonat (matsoda )
  • 175 g smör el margarin
  • 2 ½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • Fyllning :
  • 1 dl strösocker blandat med 1 msk kanel

Gör så här

  1. Blanda gräddfil och bikarbonat i en skål.
  2. Rör smör och socker vitt och pösigt.
  3. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
  4. Blanda vetemjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt.
  5. Rör ner blandningen i äggsmeten omväxlande med gräddfilen.
  6. Varva smet och fyllning i en smord och brödbeströdd form (2 liter ).
  7. Avsluta med att strö socker och kanel över ytan.
  8. Gräddas i 175 grader i ca 40-45 minuter.

Kommentarer

Denna kaka är helt underbart god men då gillar jag kanel. Mums !!
Denna kaka är helt underbar, hade tänkt skicka in receptet själv men upptäckte som sagt att den redan fanns, glömde äggen vid ett tillfälle det gick bra ändå. Men den blev jättesmulig.
Låter verkligen god :)
Jag bakade denna kaka för ca 10 år sen o tappade receptet, sen hittade jag recept här..Den är suveränt god full pott från hela min familj.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr