Morot- och kålrotsmos

Nyttigt alternativ till pasta och potatis. På bilden serveras moset till Quorn och stekt ägg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ morot
  • ½ kålrot
  • 1 msk grädde
  • havssalt
  • ev. lite ströbröd

Gör så här

  1. Skiva morot och kålrot till små tunna bitar. Koka dem tills de är mjuka. Mixa sedan med stavmixer tills det blir mos av allt. Häll i en skvätt grädde och rör om. Tryck ut i en ugnsform och strö havssalt och om du vill lite ströbröd över. In i ugnen på 200 grader i 10 min. Färdigt!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr