Morot & Solrosbröd i långpanna

Ett bröd som är enkelt att göra och är gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 rivna morötter
  • 1 dl solroskärnor
  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 dl olivolja
  • 12 dl vetemjöl eller special vetemjöl
  • 1 tsk brödkrydda

Gör så här

  1. Använd en assistent.
  2. Häll upp vattnet och lägg i jästen, se till så den löser upp sig.
  3. Blanda i salt, brödkrydda och olivolja.
  4. Bland i mjölet, rivna morötterna och solroskärnorna, spara lite till utbakningen.
  5. Kör ca 5 min med assistenten.
  6. Låt degen jäsa i 1 timme.
  7. Baka ut degen i 2 långpannor.
  8. Täck över och jäs i ytterligare 1 timme.
  9. Sätt ugnen på 200 grader, grädda tills brödet får färg, ca 15-30 min.

Kommentarer

Mums, detta var verkligen ett jättebra recept som jag kommer att göra fler gånger. En klar 5:a från mig.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr