Gör så här

Värm mjölken till 37° och rör ut jästen med mjölken. Tillsätt resten av ingredienserna och tillsätt mjölen lite i taget tills degen är klibbfri.

Bearbeta degen, gärna med assistent.

Sätt på ugnen 175-200°. Pudra degen med lite mjöl och täck med bakduk, låt jäsa 30 min.

Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidigt. Tillsätt mer mjöl om det behövs. Dela degen i 20 lika stora delar och forma till avlånga frallor. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och låt jäsa under bakduk 30 min.

Strö eventuellt över riven ost och grädda mitt i ugnen ca 10-20 min beror på vad du har för ugn.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…