Morots och kanelmuffins smal kaffebröd

Gott att ha till kaffe

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 0,5 dl flytande margarin eller
  • 50 g smält margarin
  • 1,5 dl mellanfil
  • 3 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 dl fint riven morot
  • 1 tsk kanel
  • Glasyr:
  • 3 msk philadelphiaost lätt
  • 2 msk florsocker
  • 1-2 msk citronsaft
  • 2 msk cocosflingor.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Vispa samman ägg och socker. Tillsätt margarin
  3. och fil. Blanda mjöl, kanel ,bakpulver och vänd
  4. ner i smeten. Blanda i riven morot.
  5. Häll smeten i muffinsformar.
  6. Grädda ca 10 minuter.
  7. Blanda till en glasyr och strö över när muffinsen svalnat.
  8. Ponts värde 2,5

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr