Morotsbakelser

Alltid lika populära.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk bikarbonat
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl matolja
  • 6 dl rivna morötter
  • Glasyr:
  • 60 g margarin
  • 60 g mjukost
  • 3½ dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Garnering:
  • Hackat syltade apelsinskal

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker.
  2. Tillsätt det övriga men sist de rivna morötterna.
  3. Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpanna.
  4. Grädda i 150* ca 40 min.
  5. Rör samman alla ingredienser till glasyren och bred den på den kalla kakan. Skär i bitar och garnera med det syltade apelsinskalet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr