Morotsbiffar

Smala morotsbiffar som även går att äta kalla.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 180 g morot
  • 1 ägg
  • 2 msk ströbröd
  • 4 msk vatten
  • 1 tsk torkad vitlök (i kryddburk)
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Riv eller finhacka morötterna.
  2. Blanda ströbröd och vatten och låt svälla en stund.
  3. Blanda ströbrödsblandningen med ägg, morot och kryddorna. Forma till fyra biffar och stek på medelstark värme. Var försiktig när du vänder dem, de faller lätt isär om man är för snabb.

Kommentarer

Vad äter man till biffarna?

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr