Morotsbiffar

Varför köpa när det är så enkelt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 st potatisar
  • 8 st morötter
  • 1 st gul lök
  • 1 dl persilja
  • 2 st ägg
  • 1 st vitlöksklyfta
  • salt
  • peppar
  • smör att steka i

Gör så här

  1. Riv de kokta potatisarna och morötterna. Riv lök och vitlök.
  2. Tillsätt ägg och persilja. Salta och peppra. Arbeta samman till en jämn smet. Forma fina biffar och stek i smör.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr