Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 2 st stora morötter
- 50 gr margarin eller smör
- 5 dl mjölk
- 50 gr jäst
- 1½ tsk salt
- 2 msk sirap/socker
- 13-14 dl rågsikt eller vetemjöl
Gör så här
- Skala och finriv morötterna
- Smält margarin, tillsätt mjölken och värm upp till fingervarmt.
- Smula sönder jästen, tillsätt socker och salt. Häll över mjölkblandningen och rör om tills jästen lösts upp
- Häll i morötterna och nästan allt mjöl, spar lite till utbakningen
- Låt jäsa 30 minuter i övertäckt bunke
- Ha upp degen på mjölat bakbord och knåda lite lätt. Kavla sedan ut degen till en fyrkant i storlek med en långpanna.
- Lägg degen i en smord långpanna och skär ut rutor (6*4) med en mjölad kniv och nagga lite med en gaffel.
- Låt jäsa 30 min till.
- Grädda i ugnen 225 grader, ca 15-20 minuter (ev med folie över den sista stunden)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
