Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 6 dl ljummet vatten (37,7 grader)
- 2 tsk socker
- 2 tsk salt
- ca 1 ½ liter vetemjöl (man kan ha hälften fullkorn)
- 1 stor morot
- Flingsalt (Naturell)
- Olja
- Ägg
- Solroskärnor (ej salta)
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke och häll i lite utav vattnet. Låt jästen lösas upp. Häll i resten av vattnet.
- Tillsätt sockret och saltet och blanda.
- Häll i ungefär 8 dl mjöl, rör runt ordentligt.
- Riv ner en stor morot i degen. Blanda.
- Häll i resten utav mjölet och knåda ordentligt.
- Låt degen jäsa i ca 45 minuter.
- Olja en plåt och häll på flingsaltet.
- Dela på degen och knåda med mjöl. Gör två limpor och lägg på plåten. Låt jäsa i 20 minuter till.
- Pensla limporna med ägg och strö över solroskärnorna. Ställ i nedre delen av ugnen i 225 grader i 15 minuter.
- Lägg bröden på ett galler och låt svalna. Enjoy!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
