Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g skalade morötter
- 2 dl grahamskex, fint malda
- 2 dl ingefärskakor, krossade
- 2 dl pekannötter, malda
- 1 dl socker
- 4 msk mjukt smör
- 1 1/4 dl farinsocker
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk rivet apelsinskal
- 1 tsk finriven ingefära
- 1/4 tsk kanel
- 1/4 tsk muskot
- 400 g philiadelphiaost
- 4 ägg
- 3/4 dl hackade pekannötter
Gör så här
- Koka morötterna mjuka i vatten ca 45 min.
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda kex- och kakkross, nötter, socker och smör till en massa. Fördela massan i bottnen av en springform.
- Kör morötterna i en foodprocessor till en fin puré. Tillsätt kryddorna, farinsocker och citronsaft och mixa igen. Låt morotspuréen svalna. Blanda sedan i philadelphiaosten och mixa igen.
- Häll blandningen över kexbottnen och strö de hackade pekannötterna över. Grädda cheesecaken ca 50 min och låt den svalna helt innan den serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
