Morotskaka

Jättegod

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 6 dl rivna morötter
  • 2,5 dl smält smör
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bikarbonat
  • kanel
  • Garnering:
  • 120 g Philadelphia creme cheese
  • 60 g smör
  • 2,5 dl florsocker
  • kokos

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker, rör ner morötterna och det smälta smöret. Blanda i resten av ingredienserna. Häll smeten i en smord långpanna. Strö över kanel. Grädda ca 20 minuter i 175 grader.
  2. Rör ihop ost, smör och florsocker. Bred smeten över den kalla kakan. Strö till sist över kokos.

Kommentarer

Jättegod kaka! Jag brukar blanda kokos med saft från rivna morötter och strö över. Blir en fin orange färg :)
Jättegod! :-)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr