Morotskaka

verkar god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 ½ dl socker
  • 2-3 mörötter(ca. 300g)
  • 3 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk kanel
  • Kräm:
  • 25 g smör
  • 250 g kesella
  • 1 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ungnen på 175 grader. Smält smör till krämen. Låt svalna. Rör ner kesella, florsocker och vaniljsocker. Ställ blandningen i kylen så länge.
  2. Rör smör och socker poröst. Häll sedan i äggen ett i taget. Skala och riv morötterna fint. Tillsätt i smeten.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och kanel. Häll sedan i det i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form. Sätt in det i ungnen och grädda nedre delen i ca. 40 min.
  4. Smörj krämen över hela kakan och strö på morötter. Låt stelna i kylen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr