Morotskaka

Mycket god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st ägg
  • 4 dl strösocker
  • 250 g smör
  • 6 dl rivna morötter
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bikarbonat
  • 2 tsk kanel
  • Glasyr:
  • 200 g philadelphiaost
  • 60 g mjukt smör
  • 2 dl florsocker
  • Kokos

Gör så här

  1. Vispa ägg och strösocker, blanda i smör, morötter, mjöl, vaniljsocker och bikarbonat.
  2. Häll smeten i en smörad och bröd fyrkantig form, ca. 33x24 cm.
  3. Strö kanel över kakan.
  4. Grädda i 175° i ca. 45 minuter.
  5. Blanda osten, mjukt smör och florsocker.
  6. Bred smeten på kakan när den har svalnat.
  7. Strö över kokos.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr