Morotskaka

Den godaste av alla morotskakor. Otroligt saftig och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kaka:
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk kanel
  • 3 dl morötter
  • 1 dl matolja
  • Glasyr:
  • 50 g philadelphiaost
  • 30 g smör
  • 1 1/2 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst.
  2. Blanda i övriga ingredienser.
  3. Häll smeten i en ströad rund form med löstagbara kanter.
  4. Grädda i ca 45 minuter i 175 grader.
  5. Låt ost och smör bli rumstempererade.
  6. Rör sedan ihop med florsocker och vaniljsocker och bred på den avsvalnade kakan.

Kommentarer

Väldigt god!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr