Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1-2 morötter, ca 3 dl rivna
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk kanel
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Glasyr:
- 50 g mjukost
- 25 g rumsvarmt smör
- 2 dl florsocker
- 1 msk pressad citron
- Strimlat citronskal eller kanderad frukt
Gör så här
- Smörj och bröa en form, ca 1 ½ liter. Sätt ugnen på 175°. Skala morötterna och riv dem fint. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda de torra ingredienserna och rör försiktigt ner dem i äggsmeten tillsammans med morötterna och matfettet.
- Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen, 40-50 minuter. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp på ett galler.
- Rör osten mjuk och slät tillsammans med smör och florsocker. Smaksätt med citronsaft.
- Bred glasyren över den kalla kakan och garnera efter egen fantasi.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
