Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g morötter, 4 medelstora
- 200 g mandel
- 4 st ägg
- 2 dl socker
- 1 st citron, rivet skal
- 1 tsk bakpulver
- Florsocker
Gör så här
- Smörj och bröa en rund bakform, ca 20 cm i diameter, gärna med löstagbar botten.
- Sätt ugnen på 175 gr.
- Skala och finriv morötterna.
- Mal mandeln eller finfördela den i matberedare
- Skilj på äggulor och vitor.
- Vispa äggulor och socker vitt och poröst.
- Blanda i morötter, mandel, citronskal och mjölet blandat med bakpulver.
- Vispa vitorna till hårt skum och blanda ner det i smeten.
- Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min.
- Låt kakan svalna på galler.
- Pudra florsocker över vid serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
