Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 ¼ dl socker
- 1 ¾ dl vegetabilisk olja
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl grahamsmjöl
- 2 ½ tsk bakpulver
- ¼ tsk salt
- 11/2 tsk kanel
- 0,5 tsk muskot
- 11/2 dl russin
- 1 dl hackade valnötter
- 4 dl rivna morötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 gr
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör i oljan.
- Blanda mjöl, bakpulver, salt, kanel, muskot, russin, valnötter och rör ner i det vispade. Blanda sist i morötterna.
- Fördela smeten i muffinsformar, helst även på en muffinsplåt.
- Grädda ca 25 min, i mitten av ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
