Morotsrutor med banan och kanel

Rutor som ger mersmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl flytande margarin
  • 3 dl vatten
  • 7 ägg
  • 6 dl råsocker
  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 ½ tsk kanel
  • 4 morötter, medelstora
  • 2 bananer
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 ½ dl mellangrädde
  • Glasyr:
  • 500 g philadelphia färskost, naturell
  • 5 dl florsocker
  • 1-2 tsk banan arom
  • 3-5 droppar gul hushållsfärg
  • Garnering:
  • Chokladströssel
  • Chokladspån

Gör så här

  1. Smörj en långpanna, 30 x 40 cm, strö på ströbröd. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin, grädde och vatten. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten.
  2. Mosa banerna (de ska vara väl mogna) och vänd ner i smeten. Skal och riv morötterna, och vänd ner i smeten.
  3. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 20-40 minuter i 175 grader. Låt svalna.
  4. Glasyren:
  5. Rör ihop alla ingredienserna till en slät glasyr. Bred ut den över kakan då den svalnat. Garnera med chokladströssel eller chokladspån.
  6. Hoppas att det skall smaka!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr