Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Morotsylt med ingefära vanilj och aprikoser
Hittade det här i mersmak.
Ingredienser
- 700 g grovrivna morötter
- 200 g tärnade torkade aprikoser
- 2 tsk rivet skal och,
- ½ dl pressad saft av 1 citron
- ½ dl riven färsk ingefära
- 1 vaniljstång
- 400 g socker
- 7 dl vatten
- 1 tsk citronsyra
Gör så här
- Lägg morötter, aprikoser, citronskal och saft, ingefära, urskrapade frön från vaniljstången samt själva stången, socker och vatten i en gryta.
- Koka upp i ca 1 timme, tills morötterna är genomskinliga och aprikoserna mjuka. Häll i citronsyra och koka ytterligare 5 minuter. Ta bort vaniljstången.
- Häll sylten i nydiskade varma burkar, skruva på locket och vänd dem upp och ner.
- Tips:
- Ställ burkarna och lock i ugnen, så de blir varma. När du vänder upp och ner på burkarna blir det ett vakuum och därmed bättre hållbarhet så de kan förvaras i rumstempratur. Blir ca 900 g färdig sylt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
