Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 2 pkt jäst
- 2 ägg
- 1 L Ljummet vatten
- 1/2 paket farin
- 1 msk salt
- Rågsikt
Gör så här
- Smula ner jästen i matberedaren eller en bunke.
- Tillsätt lite av det ljumna vattnet så jästen löser sig.
- Tillsätt resten av vattnet, äggen, farinen och rågsikten.
- (Vet ej exakt hur mycket mjöl, jag brukar höfta till lite, degen ska vara precis på gränsen mellan kladdig och "torr")
- Baka omgående ut till 4 limpor som lägges på en djup plåt. Jäs dem på plåten 30 minuter. Grädda i mitten av ugnen 200 grader ca 30 minuter.
- Låt svalna på galler under bakduk.
- Är klockan mycket?! Linda in dem med extra handdukar och låt stå över natten.
Kommentarer
@marit ewertz
Jättebra bröd! Gick snabbt att baka och var sååå gott! Vi åt upp nästan en hel limpa redan samma kväll, nybakt bröd är farligt gott!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
