Moster Alice äpplekaka

Mosters äpplekaka är den godaste jag ätit och lätt att göra och ganska fettsnål om man vill! Annars kan du öka mängden smör till 50 gr. Servera med vaniljsås, glass eller vispad grädde.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 äpplen
  • 0,5-1 dl socker
  • 1-2 msk vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 1,5 dl socker
  • 1 ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk smör
  • 1 msk socker

Gör så här

  1. Koka äpplen, socker och vatten till ett grovt mos.
  2. Rör ihop mjöl, socker, bakpulver och ägg till en smulig deg.
  3. Häll hälften av degen i en ugnsform. Bred moset över och sedan resten av degen.
  4. Grädda i 30 minuter, ugn 175 grader.
  5. Smält 2 msk smör och häll över kakan. Strö på lite socker och grädda i 10 min ytterliggare.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr