Mosters frasiga våfflor

Ett enkelt recept om man vill ha frasiga och enkla våfflor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 ½ dl vetemjöl
  • 1 msk salt
  • 2 msk strösocker
  • 3 tsk bakpulver
  • 4 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 2 dl vichyvatten eller en påse samarin i 2 dl vatten
  • 150 g smält smör
  • 1 dl vispad grädde

Gör så här

  1. Blanda mjöl, salt, socker, bakpulver och rör det så det blandar sig.
  2. Slå i mjölken och vispa så att det blir en slät smet.
  3. Tillsätt äggen, grädden, vichyvattnet och vispa den slät igen.
  4. Tillsätt sedan det avsvalnade smöret.
  5. Låt smeten svälla en stund.
  6. Grädda i ett hett våffeljärn.
  7. Serveras omedelbart med grädde och sylt medan de är varma, alla våfflor är ju godast då!

Kommentarer

Helt okej våfflor men inte de godaste jag ätit, inte så frasiga heller...
Jättegoda våfflor. Tog precis som många andra lite extra salt i.
Har igen gjort dina frasiga och goda våfflor idag :)
Jättegoda våfflor och jag tog lite mer salt också. Antalet personer tycker jag inte stämmer, men om men ev räknar en per person - då kanske. Vi äter många fler :-) eftersom det var supergoda. toppen ute vid elden också.
Provade ditt recept ikväll. Mycket goda våfflor. Det här får bli mitt våffelrecept från o med nu!
Hoppas det är okej att jag läger upp en bild. :)
Kanongoda! Fast jag hade i 1,5 tsk salt. Perfekt till oss :-)
Jättegoda! Fast jag hade nog 1,5 tsk salt. Perfekt för oss :-)
Absoluta toppenvåfflor, gjorde och åt igår. Fryste in det som inte gick åt.. Tog nyss ut en fryst och körde 30 sekunder i micron. Den blev som nygräddad !!!! :-)
Tack för trevligt recept, det var bra o frasiga o mättande våfflor! Men jag kan nog hålla med "amaria" lite om att smaken var inte så mycket.
Använde detta recept idag när det skulle gräddas våfflor & wow, känns som man inte har ätit våfflor innan, så goda & frasiga. Kommer aldrig att använda något annat än detta. Önskar det fanns högre betyg än 5 att ge men det blir 5 med måååååååånga stjärnor/Mvh Linda
Super goda våfflor!!! Jag gjorde smeten innan jag gick och la mig, jag hade inget Vichivatten så jag testade med samarin och det funkade kanon bra. Hela familjen åt med god aptit nu på morgonen och gav högsta betyg! :)
Tack för det underbara receptet!!!
Super goda våfflor, en fempoängare. Kommer att göras flera gånger. Tack för ett bra recept.
Mycket goda och lättgräddade våfflor!! Tack för ett bra recept som kommer att användas om och om igen...
Ska det verkligen vara så lite salt i? Det smakade ingenting... besviken efter allas kommentarer.
Toppen! Riktigt bra!
Gudomligt goda våfflor. Mycket godare än våffelmix.
Så himla goda våfflor! Frasiga både varma och kalla, rekommenderas till alla, tack för receptet, det sparas :)
Super frasiga goda och mättande våfflor =) Tack för ett bra recept! Jag serverade dem med sylt och grädde till barnen och en räkröra till oss vuxna, så smarrigt så ;-)
Supergoda våfflor!
TACK för de fina bilderna som ni lagt in jimbos och renta. Kram från emaxen
Herregud vilka goda våfflor.. Det bästa jag någonsin ätit.. Tur att jag hittade ditt recept.. Kram Lolan
WAOOO....! Vilka våfflor. Dom gjorde succé. Jag delade upp smeten i tre skålar den förste så var det den vanliga smeten den andra skålen lite rivet citronskal i den tredje hällde jag i coccos (som är så fantastiskt gott i) Tack tack nu så kommer jag att använda detta recept hädanefter. Så adjöööö ....! med våffelmixen. M.V.H. Eva
Jag gjorde dessa smarriga våfflor i ett gammalt hederligt våffeljärn och det blev kanon..Maken till frasiga våfflor får man leta efter....Receptet räcker till många..
Blev väldigt omtyckt!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…