Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vatten
- 1 ½ dl socker
- 1 ½ dl pressad citronsaft
- 1 äggvita
- Citronskiva
- Champagne/Mousserat vin
- Mynta
Gör så här
- Citronsorbet:
- Koka upp vattnet och tillsätt sedan sockret. Låt sjuda i 2-3 minuter. Låt sockerlagen svalna. Blanda därefter i citronsaften i sockerlagen. Vispa upp äggvitan och rör i.
- Om du har glassmaskin så starta maskinen och häll i blandningen. Om du fryser in sorbeten så rör lite emellanåt medan den stelnar.
- Vid servering:
- Lägg en citronskiva i botten av en champagnekupa och lägg en kula sorbet ovanpå. Häll sedan över champagne eller mousserat vin. Garnera sedan med en kvist mynta och servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
