Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 burk, ca 175 g avrunnen vikt, mandariner
- 150 g smör eller margarin
- 2 dl strösocker
- 3 ägg
- 4½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk malda nejlikor
- ½ tsk mald muskot
- Garnering:
- Florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Låt mandarinerna rinna av i en sil. Spara spadet.
- Rör matfett och socker poröst, gärna med en elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget. Rör kraftigt mellan varje ägg.
- Blanda mjölet med bakpulver, nejlikor och muskot. Rör ner mjölblandningen växelvis med mandarinspadet i äggvispet.
- Smörj en muffinspanna lätt och fördela smeten i pannan.
- Fördela mandarinerna i smeten med hjälp av en sked.
- Grädda bakverken mitt i ugnen ca 18 minuter. Låt muffinsen vara kvar i pannan några minuter. Ta upp dem och låt kallna på galler. Sikta lite florsocker över.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
