Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 225 g vetemjöl
- 55 g kakaopulver
- 1 msk bakpulver
- Drygt ½ krm salt
- 1 dl strösocker
- ½ dl ströfarinsocker
- 150 g vit choklad, i bitar
- 2 medelstora ägg
- 2½ dl vispgrädde
- 100 g margarin, smält
- Tillbehör:
- Pappersformar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Ställ 12 pappersformar i en liten långpanna eller i en muffinspanna med 12 hål.
- Smält margarinet och låt det svalna.
- Blanda mjöl, farinsocker, strösocker, salt, bakpulver och hackad vit choklad i en stor skål.
- I en annan skål vispar du upp äggen lätt. Blandar i smält margarin och grädde, rör om så det blandas väl.
- Gör en grop i mjölblandningen och häll i äggblandningen. Rör om så att allt bara blir precis fuktat, det ska fortfarande finnas lite spår av mjölklumpar i smeten.
- Fördela smeten i pappersformarna och grädda muffinsen mitt i ugnen ca 20. Använder muffinspanna så låt muffinsen vila i pannan ca 5 min. Servera dem varma eller flytta över dem till ett galler och låt kallna.
- Ät och njut till ett glas kall mjöl eller en god kopp kaffe!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
