Muffins med chokladbitar

Jättegoda muffins med chokladfrosting.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g flytande margarin
  • 100 g strösocker
  • 2 stora ägg
  • 100 g vetemjöl
  • 100 g hackad mörk choklad
  • Forsting:
  • 60 g mjukt margarin
  • 5 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ dl kakao
  • 100 g philadelphiaost
  • 1 msk varmt kaffe

Gör så här

  1. Blanda allt utom chokladen i en bunke, hacka chokladen grovt och rör i den i smeten.
  2. Häll smeten i formar och grädda mitt i ugnen i 190 grader i 20 minuter.
  3. Blanda alla ingredienser förutom kaffet till frostingen och tillsätt sedan kaffet.
  4. Låt muffisen svalna, stryk sedan på frostingen( den räcker till fler muffins) och strö över strössel.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr