Muffins med chokladglasyr

Gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Muffins:
  • 3 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • Gardnering:
  • 60 g smör, helst rumsvarmt
  • 5 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ dl kakao
  • 85 g Philadelphiaost
  • 1 msk varmt kaffe

Gör så här

  1. Muffins:
  2. Sätt på ugnen på 175 grader.
  3. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt.
  4. Smält smöret, häll i mjölken i smöret och blanda sedan med äggsmeten.
  5. Blanda mjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner i smeten.
  6. Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet.
  7. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min
  8. Gardnering:
  9. Rör allt utom kaffet krämigt. Rör sist ner kaffet.
  10. Bred på glasyren och låt stelna

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr