Muffins med chokladgott

Små mumsbitar med apelsin och chokladgömma

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • Fyllning:
  • ½ dl apelsinmarmelad
  • 100 g mörk choklad
  • Garnering:
  • 50 g mörk choklad
  • Konserverade mandarinklyftor

Gör så här

  1. Sätt ugn på 200 grader
  2. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret, växelvist med grädden och det smälta smöret.
  3. Fyllning:
  4. Fyll formarna till ca ¾ klicka en ½ tsk apelsinmarmelad i varje muffins och tryck ner en bit choklad i marmeladen.
  5. Grädda i mitten av ugnen ca 12 minuter. Låt dem svalna.
  6. Garnering:
  7. Smält chokladen och spritsa lite på varje kaka. Dekorera med en mandarinklyfta

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…