Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g råsocker strö
- 2 msk osaltat smör, smält och lätt avsvalnat
- 1 1/2 dl filmjölk
- 2 ägg, uppvispade
- 4 msk blomhonung
- Finrivet skal av 1 citron
- Saft av 1/2 citron
- 225 g vetemjöl
- 150 g havrekli
- 1 1/2 msk bakpulver
Gör så här
- Placera pappersformar i fördjupningarna i en muffinsplåt för 12 muffins. Rör hastigt samman socker, smör, filmjölk, ägg, hälften av honungen samt rivet citronskal i en skäl.
- Sikta ner mjölet i en stor skål, tillsätt havrekli och bakpulver och rör om. Gör en grop i mitten och tillsätt filmjölksblandningen. Rör hastigt samman till en smet — rör inte för länge; det ska finnas lite klumpar i smeten.
- Fördela smeten i pappersformarna och grädda muffinsen i 180° varm ugn i 25 minuter. Lägg dem på ett bakgaller.
- Blanda pressad citronsaft med resten honung i en liten skål eller tillbringare och ringla blandningen över muffinsen medan de fortfarande är varma. Låt dem dra åt sig blandningen i 10 minuter innan de serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
