@Muffins med päron, lingon och Jappchoklad

Muffins med päron, lingon och Jappchoklad

Kanongoda muffins

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 120 g Japp (4 bitar)
  • 200 g smör
  • 3 1/2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1/2 dl mjölk
  • 1 moget päron ( eller 1 päron på burk)
  • 3/4 dl frysta lingon
  • Stor "amerikanska" muffinsformar

Gör så här

  1. Skär godiset i mindre bitar och lägg i frysen i 1 timme.
  2. Rör smör och socker.
  3. Tillsätt ägg, ett i sänder och rör ytterligare en stund.
  4. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker, vänd försiktigt ned i smeten, omväxlande med mjölken.
  5. Blanda sist ner godisbitarna, päron skuret i mindre bitar och frysta lingon.
  6. Klicka smeten i stora muffinsformar.
  7. Grädda i 200 grader varm ugn i ca 25 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar