Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 1½ dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1-2 msk malen kardemumma
- 6-8 plommon
- Garnering:
- Pistagenötter
Gör så här
- Smält smör och låt det svalna lite. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Rör ner smöret och mjölken.
- Blanda mjöl med bakpulver och kardemumman rör ner detta i smeten.
- Fördela smeten i formar och stick ner plommonklyftor. Strö på grovhackade pistagenötter. Grädda i 225 grader i 12-15 minuter.
Kommentarer
@johannalie
Dessa muffins blev väldigt goda, det var verkligen en bra kombination med plommon och kardemumma. Jag la i lite mer plommon än receptet angav för att få ännu mer av den goda smaken och sparade lite av smeten för att täcka plommonen sedan. Blev mycket lyckat!
@Lena Mattsson
Blev mycket goda. Kardemumman gjorde mycket. Kommer garanterat att baka dessa igen.
Lena
@Rose-Marie Edvinsson
Jättegoda!
Kommer att pröva ditt recept med annan frukt, nu när plommonen börjar ta slut.
Hade inte pistagenötter hemma, så jag tog cashews, blev bra, men skall skaffa rätta grejer.
Tack!
åsa
@Linda
Mumsgott. Det går bra att byta ut plommon mot äpple också. Vi tog bara 1 dl mjölk och glutenfri mjölmix istället för mjöl så blev det bra.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
