Muffins med ringblomma

Ringblomman ansågs i det forna Egypten ha en föryngrande verkan...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 gram smör
  • 2 ägg
  • 1,2 dl strösocker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 2 msk strösocker
  • 1 dl färska ringblommeblad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Rör ihop socker, rumsvarmt smör och ägg så att det blir vitt och poröst i en skål. Blanda bakpulver och mjöl och lägg ner i äggsmeten. Lägg ner hälften av ringblommorna.
  3. Lägg smeten i muffinsformar och strö över resten av blombladen blandat med extra socker.
  4. Grädda i 25 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr