Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör eller margarin
- 2 dl socker
- 2 ägg
- ½ dl gräddmjölk
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ krm salt
- Toscatäcke:
- 75 g smör eller margarin
- 70 g mandelspån
- 1 ½ msk vetemjöl
- 1 ½ msk mjölk
- 3/4 dl socker
Gör så här
- Rör matfett och socker ljust och poröst. Tillsätt äggen ett i taget under fortsatt kraftig omrörning.
- Blanda samman mjöl med bakpulver och rör ner det omväxlande med mjölken i smeten.
- Fördela smeten i 22-24 muffinsformar och ställ dem på bakplåten.
- Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills kakorna har fått färg.
- Lägg under tiden alla ingredienserna till toscasmeten i en kastrull. Sjud under omrörning, smeten får inte koka.
- Ta ut muffinsen och fördela toscasmeten ovanpå dem. Ställ tillbaka plåten ett steg högre i ugnen och grädda i ytterligare ca 5 minuter eller tills toscan har fått lite färg.
- Ugn: 175 grader
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
