Gör så här

1. Smält margarinet/smöret.
2. Vispa ägg och socker poröst i en stor bunke med en elvisp. Blanda de torra ingredienserna i en annan lagom stor bunke. Smält chokladen i micron, medel värme då det är lätt att den bränns, eller i vattenbad. Vispa ner de torra ingredienserna i den stora bunken tillsammans med äggen och sockret. Tillsätt chokladen samtidigt som du körmed elvispen på långsam fart.
3. Smörj en ungsäker, rund form med smör och strö över störbröd så att det täcker hela formen.
4. Gräddas mitt i ugnen 175 grader ca 30 minuter
5. Tips: är som godast när den stått i kylskåpet ett tag. Kan även dekoreras med florsocker.
6. Kan serveras med glass eller grädde men är också lika god som den är.