Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- Ca 300 g rökt skinka
- 4 dl creme fraiche
- 1 ask (liten) cantadou vitlöksost
- Margarin
- Salt efter behag
- peppar efter behag
- Pasta att servera till t ex tagliatelle
Gör så här
- Lägg i margarinet i en stekpanna, skär skinkan i mindre bitar och bryn på den så att den får lite färg. Tillsätt vitlöksosten och rör om tills den mjuknat, häll i creme fraichen och rör om. Salta och peppra och smaka av. Serveras förslagsvis med tagliatelle (bandspaghetti) och en fräsch grönsallad. Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
