Mumsiga arracsbollar

Även lämpliga för barn då de inte innehåller någon alcohol,

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Sockerkakan:
  • 2 ägg
  • 1 dl socker
  • 1½ dl mjöl
  • ½ dl potatismjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ dl ljummet vatten
  • 100 gram smält smör eller margarin
  • 11/4 dl Saturnus arrac
  • 2 msk kakao
  • 2 tsk Törslefs vaniljsocker
  • 15 kex av Marie-typ
  • Chokladströssel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda mjöl, potatismjöl och bakpulver i en skål och häll ner det i ägg/sockersmeten tillsammans med det ljumma vattnet.
  3. Slå i en smord och bröad form.
  4. Grädda i 175 grader, 30-35 minuter
  5. Smält margarinet och slå det i en stor skål. Häll på arracsessensen och blanda det med kakao och vaniljsocker. Bryt sönder den nu kalla kakan och lägg i smörblandningen. Bryt till sist sönder kexen och blanda ner. Rör runt väl så att smeten går ihop.
  6. Forma till 15-20 jämna bollar som rullas i chokladströssel

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr