Mumsiga Cookies

Jättegoda och lite knäckiga kakor. Är mycket omtyckta av barnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g ljus blockchoklad
  • 1 dl hasselnötter eller mandel
  • 175 g smör
  • 2 ½ dl brun farin
  • 1 ägg
  • 3 dl havregryn
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk vaniljsocker
  • ½ tsk salt

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Grovhacka choklad och nötter eller mandel. Rör ihop matfettet och det bruna farinet i en bunke. Rör ner ägget.
  3. Blanda samman de torra ingredienserna.
  4. Tillsätt dem, hackad choklad nötter eller mandel.
  5. Rör ihop.
  6. Klicka ut smeten till 20-25 kakor med hjälp av en tesked på en bakplåtsklädd plåt.
  7. Grädda mitt i ugnen i 12-14 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr